Infografis
Siapa nih yang punya kebiasaan simpan minyak goreng bekas?
Eits, tunggu dulu! Meskipun terlihat masih jernih, menyimpan dan menggunakan kembali minyak goreng secara sembarangan bisa berisiko bagi kesehatan loh. Kualitas minyak bisa menurun akibat pemanasan berulang, oksidasi, dan kontaminasi. Yuk, kenali batas aman penggunaannya! Swipe gambar di atas untuk tahu lebih lanjut biar masak tetap aman dan sehat! 👉 Jangan lupa share info penting ini ke keluarga dan teman-teman, ya!
Yuk, Kenali 5 Kunci Keamanan Pangan!,
Menjaga makanan tetap aman bukan cuma tugas produsen, tapi juga tanggung jawab kita di rumah atau di kantor. Supaya terhindar dari kuman dan penyakit, pastikan kita selalu menerapkan 5 langkah emas ini: 1. Jaga Kebersihan : Kuman penyebab penyakit bisa berpindah dengan sangat mudah melalui tangan, lap, dan peralatan dapur. 2. Pisahkan Pangan Mentah dari Pangan Matang : Bahan makanan mentah—terutama daging, ayam, dan seafood—bisa membawa mikroba berbahaya yang dapat mencemari makanan yang sudah siap santap. 3. Masak dengan Benar : Memasak makanan hingga matang sempurna dapat membunuh hampir semua mikroba berbahaya. 4. Jaga Pangan pada Suhu Aman : Mikroba dapat berkembang biak dengan sangat cepat jika makanan dibiarkan di suhu ruangan (zona bahaya). 5. Gunakan Air dan Bahan Baku yang Aman : Bahan baku yang tercemar atau air yang kotor bisa mengandung bahan kimia beracun dan mikroba berbahaya
BIAR ADIL, BIAR SETARA
Pernah dengar istilah PUGIS ? (Pengarusutamaan Gender dan Inklusi Sosial) Dua istilah ini bukan sekadar konsep keren di atas kertas, lho, sahabat bpom! Intinya adalah tentang keadilan. PUG memastikan kebutuhan unik laki-laki dan perempuan diakomodasi dengan seimbang. Sementara Inklusi Sosial memastikan rekan-rekan kita yang disabilitas, lansia, maupun kelompok rentan lainnya mendapatkan hak, ruang, dan kesempatan yang sama dalam kehidupan sehari-hari maupun di lingkungan kerja. Ketika semua orang dirangkul tanpa diskriminasi, di situlah inovasi dan kemajuan yang sesungguhnya tercipta. 🤝 Yuk, Jangan lupa bagikan pendapatmu di kolom komentar, fasilitas inklusif apa yang paling kamu harapkan ada di sekitarmu saat ini?👇 #KesetaraanGender #InklusiSosial #PUGIS#BBPOMdiPekanbaru
