Balai Besar POM di Pekanbaru mengadakan desiminasi hasil pelatihan eksternal Penetapan Kadar Migrasi Bisfenol A dan Kromium Valensi VI dari senyawa Policarbonat di PPOMN, yang disajikan oleh perwakilan Laboratorium Pengujian Pangan dan Bahan Berbahaya. Tampil sebagai pemateri adalah Suhemi, yang dimoderatori oleh Syahriani.
Pemateri menyampaikan latar belakang pengujian Bisfenol A dan Kromium Valensi VI. Migrasi Bisfenol A perlu ditentukan karena Bisfenol A merupakan senyawa pengganggu hormon karena berpotensi mengganggu fungsi normal dari sistem hormon. Selanjutnya dapat menimbulkan efek yang merugikan pada kesehatan, sistem reproduksi, tumbuh kembang dan masalah tingkah laku. Sedangkan migrasi Kromium Valensi VI dapat menyebabkan ruam kulit, perut mual, masalah pernafasan, dan masalah imunitas tubuh yang melemah. Metode penetapan kadar Bisfenol A adalah secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi, sementara untuk menetapkan kadar Kromium Valensi VI adalah secara Spektrofotometri.
Setelah penyampaian materi, peserta desiminasi diberi kesempatan untuk bertanya. Salah satu pertanyaan yang muncul adalah “Bagaimana memilih kemasan Policarbonat yang aman?” Pemateri menjelaskan, saat ingin memilih kemasan Policarbonat pilihlah kemasan yang ditujukan untuk pangan (food grade), untuk kemasan melamin diupayakan tidak membeli melamin yang berwarna merah atau orange tetapi berwarna hijau, dan untuk botol bayi pilihlah botol yang mencantumkan tulisan “BPA Free”.
Semoga desiminasi ini dapat menambah ilmu peserta desiminasi, dan pengujian Bisfenol A dan Kromium Valensi VI dapat segera dilakukan di Balai Besar POM di Pekanbaru. Jayalah terus Balai Besar POM di Pekanbaru.
Balai Besar POM di Pekanbaru
