Untuk meningkatkan kapabilitas dan kemampuan penguji Seksi Pengujian Pangan dan Berbahaya, BBPOM di Pekanbaru mengadakan acara Bimbingan Teknis Pengujian Pangan. Acara yang sangat dinanti oleh penguji pangan ini diselenggarakan di aula BBPOM di Pekanbaru.
Acara tersebut dibuka secara resmi oleh Kepala Pengujian Pangan, BB, dan Mikrobiologi, Ibu Syarnida dan diikuti oleh seluruh staf penguji pangan dan bahan berbahaya.
Ibu Julia Kantasubrata , peneliti LIPI dihadirkan sebagai narasumber. Pada kesempatan tersebut Ibu Julia menyampaikan materi : Teknis Preparasi Sampel, Dasar-Dasar Pengujian, Statistik Deskriptif dan Praktikum Statistik.
Materi yang dipersiapkan dengan sangat baik dan praktikum penyelesaian contoh-contoh soal, menjadikan peserta lebih mudah mengerti, semakin tertarik, dan antusias.
Semoga bimbingan teknis pangan ini memberikan pengetahuan yang baru kepada seluruh penguji pangan sehingga tujuan penyelenggaraan bimbingan teknis tercapai.
Balai Besar POM di Pekanbaru
