Sebagai tindak lanjut dari pertemuan Advokasi Kelembagaan Desa di Kabupaten Indragiri Hilir dan telah dilaksanakannya Gap Assesment terhadap kelurahan/ desa target di Kab. Indragiri Hilir, BBPOM di Pekanbaru bekerjasama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hilir menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis Kader Keamanan Pangan Desa di Hotel Dubest Tembilahan dengan mengundang 54 (limapuluh empat) orang Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) yang berasal dari Desa Sungai Luar, Kelurahan Kuala Enok dan Desa Tanah Merah. Kegiatan ini dilaksanakan selama 2 (dua) hari pada tanggal pada tanggal 11- 12 September 2017 dengan menghadirkan narasumber dari Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan dan BBPOM di Pekanbaru. Adapun KKPD yang mengikuti bimbingan teknis ini berasal dari unsur Perangkat Desa, PKK, Guru, Karang Taruna dan para Sanitarian Desa.
Dalam bimbingan teknis ini KKPD dilatih untuk mampu berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak, khususnya kelompok yang akan dibinanya dalam bidang keamanan pangan dan kreatif dalam menyampaikan materi/ informasi keamanan pangan kepada kelompoknya, karena akan ditugaskan untuk membina komunitas desa dalam bidang keamanan pangan melalui berbagai bentuk kreatifitas kegiatan yang menarik.
Dengan tercetaknya kader-kader keamanan pangan di Kabupaten Tembilahan ini diharapkan dapat meningkatkan kemandirian masyarakat desa di bidang keamanan pangan sehingga dapat melakukan pengawasan keamanan pangan secara mandiri dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan, sekaligus memperkuat ekonomi desa melalui program “Gerakan Keamanan Pangan Desa”.
Balai Besar POM di Pekanbaru
