BBPOM di Pekanbaru Berikan Edukasi Cara Cek Makanan Sebelum Konsumsi MBG di SMP Negeri 4 Tebingtinggi Selat Panjang

09-10-2026 Balai Besar/Balai POM Dilihat 104 kali

Kepulauan Meranti - Balai Besar POM di Pekanbaru mengubah pengawasan Makan Bergizi Gratis (MBG) dari pendekatan reaktif menjadi pencegahan berbasis komunikasi risiko, edukasi dan pemberdayaan seluruh ekosistem yang terlibat dalam pelaksanaan program MBG. Langkah preventif ini sangat krusial guna melakukan mitigasi risiko Kejadian Luar Biasa (KLB) keracunan pangan. Salah satu aksi pencegahan yang dilakukan yaitu membudayakan kebiasaan Cek Organoleptis dulu sebelum makan pada penerima manfaat MBG khususnya komunitas sekolah.

Pada Rabu, 7 Oktober 2026 BBPOM di Pekanbaru melakukan edukasi Cek Organoleptis sebelum konsumsi MBG kepada siswa-siswi SMP Negeri 4 Tebingtinggi Selat Panjang Kanupaten Kepulauan Meranti. Kegiatan ini dilakukan dalam rangka mendorong siswa-siswi untuk secara mandiri melakukan pemeriksaan fisik (bau, rasa, dan warna) sebelum mengonsumsi MBG. Jangan konsumsi yang telah mengalami perubahan bau (busuk, asam, dll ), warna dan bentuk (berjamur, berbuih, dll) dan rasa (asam, pahit, dll).
Siswa-siswi sebagai penerima manfaat MBG merupakan benteng pertahanan pertama terhadap indikasi ketidaksesuaian makanan. Kepala Balai Besar POM di Pekanbaru, Sofiyani Chandrawati Anwar mengajak siswa-siswi untuk secara aktif melakukan pemeriksaan secara mandiri. Mengingat menu MBG juga tidak terbatas pada pangan olahan siap saji, melainkan termasuk pangan olahan terkemas, Sofiyani juga mengajak siwa-siswi untuk cekKLIK dulu sebelum konsumsi pangan olahan terkemas, meliputi cek kemasan, cek label, cek izin edar dan cek kedaluwarsa. 

BBPOM di Pekanbaru juga memberikan stiker edukasi untuk mengenali makanan yang masih layak atau sudah tidak layak dikonsumsi serta nomor layanan konsultasi terkait keamanan pangan MBG. Baik guru maupun siswa dapat berkonsultasi melalui WhatsApp dengan BBPOM di Pekanbaru apabila ditemukan permasalahan keamanan pangan MBG. Kepala Sekolah SMP Negeri 4 Tebingtinggi, Jurianto, sangat menyambut baik kegiatan ini dan berharap siswa-siswi dapat mempraktekkan pengetahuan yang diberikan dalam keseharian.

Sarana